Induktionsspis

En glaskeramikhäll har värmelementen under den härdade glasytan. Dessa nyttjar värmen mycket effektivt och har fördelen att du kan använda vilka grytor och pannor som helst.

En induktionshäll använder magnetism för att leda värmen, därför går det mycket snabbt att koka upp vatten. Du behöver grytor och pannor som är anpassade för att fungera för induktion. Andra fördelerar är att det endast blir varmt där kärlet står, samt att hällen svalar snabbt efter användning.

Båda varianterna är enkla att rengöra då de har en slät yta.