Zucchinipasta med tomatsås
Ett hälsosamt alternativ
Zucchinipasta är ett hälsosamt och glutenfritt alternativ till vanlig pasta. Det är smakrikt, mjukt och enkelt att göra. Skär zucchinin i pastaliknande strimlor med hjälp av en potatisskalare. Blanda med en enkel hemlagad tomatsås och få en underbar vegetarisk måltid som hela familjen kommer att älska.
Ingredienser
3 gröna zucchini
1 msk olivolja
1 dl vatten
Salt och malen svartpeppar efter smak
Så gör du
Skär zucchinin i skivor på längden med hjälp av en potatisskalare ända men undvik att skära mer när du kommer ner till fröna. Vänd på zucchinin och fortsätt "skala" tills hela zucchinin är skalad i långa remsor. Släng fröna. Skär zucchiniremsorna i ännu tunnare remsor, så att de liknar spaghetti.
Värm olivolja i en stekpanna på medelvärme, häll i zucchinistrimlorna och låt tillagas i den heta oljan i 1 minut. Tillsätt vatten och tillaga tills zucchinin är mjuk, i ca 3 minuter. Krydda med salt och peppar.
Upptäck mer från Electrolux
-
![Mat som tillagas på spisen]()
-
![Flera olika köksapparater]()
-
![UPPTÄCK KÖKSAPPARATER]()
ReceptHitta inspiration och ta hjälp av våra utsökta recept för att skapa en oförglömlig måltid.
